Maquinaria de calor

La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible,comestible y digerible, favoreciendo también su conservación. En maquinaria de hostelería ponemos toda la maquinaria profesional de cocción para realizar los mejores platos.

Maquinaria de calor No hay productos en esta categoría

Subcategorías

  • Asadores

    Desde nuestra variedad de maquinaria de hostelería ofrecemos una gran variedad de Asadores para su negocio, ¿Qué mejor forma de cocinar rápido y con calidad?

    Nuestros asadores te ofrecen esa ayuda de cocinar fácil y rápido dando resultados excelentes.

    Ofrecemos asadores eléctricos o de gas adaptados a tus necesidades pensando en cantidad, desde pequeños con una capacidad de 3 pollos hasta 48 pollos y de espacio ofreciendo asadores de 1 a 8 espadas o bien de lanzaderas.

    Además pensando en la comodidad a la hora de trabajar, nuestra variedad de asadores incluye dos variedades de mesas de acero inoxidable con ruedas.

    No dudes en llamarnos para buscar tu maquinaria, ya que si no lo tenemos en nuestra tienda online quizás sí que esté en nuestros almacenes.

  • Cocinas Industriales

    Cocinas industriales

    Tu negocio de hostelería neceista lo mejor en cocinas industriales. Por eso y por que sabemos que no es fácil mantener el ritmo del día a día en un bar o restaurante en maquinariahosteleriabcn tenemos una selección de las mejores cocinas industriales del sector. Cocinas de 4 fuegos o 2 fuegos con horno o sin, depende de tus necesidades. 

    Sabemos que es importante adaptarnos a las necesidades de tu negocio y por eso si no encuentras lo que buscas no dudes en llamarnos o escribirnos, un técnico se pondrá en contacto contigo o te estará esperando al otro lado del teléfono para aconsejarte en la cocinas industriales que más se ajuste a tu negocio de hostelería. Además si eres de la provincia de Barcelona también podemos ayudarte con la instalación.

  • Máquinas de churrería

    Toda la maquinaria para su churreria, si no encuentra lo que busca no dude en llamarnos.

  • Hornos

    Hornos de panadería, gastronomía y pizza

  • Planchas

    En nuestra sección de planchas eléctricas de cocina te ofrecemos la plancha eléctrica perfecta para tu negocio.

    Tenemos planchas lisas o bien planchas ranuradas de varios tamaños, pero esto no es todo, también tenemos el diseño mixto de plancha, la cual incluye una parte de plancha lisa y otra de ranurada, con doble control de temperatura para cocinar dos productos a la vez sin tener que depender el uno del otro.

    Pensando en ti y en tu negocio, nuestras planchas eléctricas de cocina llevan una capa de aislamiento térmico para un aprovechamiento más eficiente del calor.

    Y si es el tiempo lo que te preocupa, la carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras te ahorrará horas de limpieza.

    Si no encuentras tu maquinaria ideal no dudes en llamarnos para buscar tu maquinaria, ya que si no lo tenemos en nuestra tienda online quizás sí que esté en nuestros almacenes.

  • Freidoras

    Nuestra gama de freidoras industriales se adaptan a tu forma de trabajar. Tenemos un modelo para el hueco perfecto en tu cocina, modelo de pie o bien modelo de mesa incluyendo en el modelo de pie un armario para tus herramientas. Su fácil instalación mediante electricidad permite su colocación en el lugar más adecuado.

    Nuestras freidoras se adaptan a la cantidad con la que trabajes ofreciendo freidoras industriales de 1 o 2 apartados de varios tamaños.

    La limpieza es importante para la conservación de tu freidora, para ello se adaptan a tu comodidad con un grifo para vaciar el aceite de forma fácil y cómoda después de una larga jornada de trabajo, su estructura de acero inoxidable permite eliminar los restos de aceite de forma fácil.

    Llamarnos para buscar la maquinaria idela para tu negocio, ya que si no lo tenemos en nuestra tienda online quizás sí que esté en nuestros almacenes.

  • Barbacoas
  • Salamandras
  • Tostadoras
  • Otros
  • Placas vitro y inducción